PAPRICA PICANTE

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A páprica é um condimento muito utilizado na Índia, Hungria e também na América do Sul. Originária do pimentão, existem três tipos de pápricas: picante, defumada e doce. 

Benefícios da páprica

  • Antiinflamatório
  • Ajuda a controlar os níveis de glicemia
  • Previne contra câncer
  • Ajuda na visão por ser rica em caratenóides
  • Boa saúde da pele
  • Ajuda nos níveis de colesterol

Como consumir?

Esse condimento combina com diversas preparações, tanto doces quanto salgadas, ainda mais por existirem tres variações. A doce ou picante pode ser utilizada em saladas, ovos, carnes, entre outros, dependendo se a pessoa gosta ou não do sabor picante. A defumada pode ser utilizada em molhos, sopas, arroz, e em hommus de grão de bico como ensinamos aqui no blog. 

Informações nutricionais páprica 

Quantidade por porção: 10g

 

 

%VD(*)

Calorias (Kcal)

25

2

Carboidrato (g)

5,6

2

Proteínas (g)

1,4

2

Gorduras totais (g)

1,3

2

Gorduras saturadas (g)

0

0

Gorduras trans (g)

0

0

Fibras alimentares (g)

0

0

Sódio (mg)

0

0

% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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