O essencial

Para que serve

• ✓Para o dia a dia na cozinha. Use para temperar saladas, finalizar pratos, regar pães e legumes e cozinhar em fogo baixo a médio.
• ✓Para fazer pão com azeite e ervas. Experimente pão com azeite e ervas: rende 4 porções.
• ✓Para fazer molho de salada da casa. Experimente molho de salada da casa: rende 1 vidrinho (cerca de 120 ml).

Benefícios

Sobre o produto

O Azeite de Oliva Bom Dia em vidro de 500 ml é o azeite da marca Bom Dia na embalagem transparente, a mais bonita para deixar à mesa e a mais prática para servir. O de 500 ml é o tamanho do dia a dia: cerca de 33 colheres de sopa, o que dá para semanas de saladas, pães e legumes.

Vidro ou lata. A luz é o que mais altera o azeite. O vidro mostra o produto e facilita dosar, mas pede um armário escuro e longe do fogão. Se a sua cozinha é clara ou quente, a versão em lata do mesmo azeite protege melhor; o conteúdo e o tamanho são os mesmos.

Como ler o tipo. A norma brasileira (Instrução Normativa MAPA nº 1/2012) define os tipos pela acidez: o extravirgem tem até 0,8%, o virgem até 2,0%, e o azeite de oliva simples mistura refinado e virgem. O tipo, a acidez e a origem deste azeite estão informados na embalagem do fabricante.

Quando escolher. Para quem usa azeite todo dia e quer um frasco que fique à vista, regando pão, salada e legumes.

Como usar e guardar

Receitas da casa

Pão com azeite e ervas

Rendimento: 4 porções · Preparo: 5 min

Ingredientes: ½ xícara (120 ml) de azeite de oliva; 1 colher (chá) de orégano; 1 dente de alho picado; sal; pão italiano.

Modo de preparo: Misture o azeite com o orégano, o alho e o sal num pratinho e sirva com o pão em fatias para molhar.

Molho de salada da casa

Rendimento: 1 vidrinho (cerca de 120 ml) · Preparo: 5 min

Ingredientes: 6 colheres (sopa) de azeite; 2 colheres (sopa) de suco de limão; 1 colher (chá) de mostarda; 1 pitada de sal; pimenta-do-reino.

Modo de preparo: Bata tudo num vidrinho fechado, sacudindo por 30 segundos, até ficar encorpado. Dura 3 dias na geladeira.

Perguntas frequentes

Quando escolher Azeite de Oliva Bom Dia Vidro 500 ml?

Para quem usa azeite todo dia e quer um frasco que fique à vista, regando pão, salada e legumes.

Como usar Azeite de Oliva Bom Dia Vidro 500 ml?

Use para temperar saladas, finalizar pratos, regar pães e legumes e cozinhar em fogo baixo a médio.

Como guardar Azeite de Oliva Bom Dia Vidro 500 ml?

Manter em local fresco e ao abrigo da luz, com a tampa bem fechada. Longe do fogão.

Que receitas posso fazer com Azeite de Oliva Bom Dia Vidro 500 ml?

Algumas ideias: Pão com azeite e ervas, Molho de salada da casa.

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