UsosPara que serve
- ✓Dissolva em água, conforme a concentração desejada, ou use direto em massas e vitaminas.
VantagensVantagens do produto
Tempera e dissolve sem deixar pedaçosA granel: você leva a quantidade exata, de 100 g a 1 kgUsado para: pratos salgados, café da manhã e ceia de fim de ano
ProcessoComo é feito
| Processo | Como é feito | O que muda no produto |
|---|
| Em pó | O alimento é moído até virar pó. | Mistura por igual e dissolve em líquidos. |
ConheçaSobre o produto
O Extrato de Soja do Bendito Grão é vendido em pó, para preparar bebida de soja e usar em receitas no lugar do leite em pó.
Sai junto com farinha de aveia. Composição conforme o rótulo.
E o extrato de soja PSA.
Valores de referência (TACO/Unicamp, por 100 g de "Soja, extrato solúvel, pó"): 459 kcal; 35,7 g de proteínas; 26,2 g de gorduras totais; 28,5 g de carboidratos; 7,3 g de fibras; 83 mg de sódio. São valores médios de um alimento equivalente na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (4ª edição, NEPA/Unicamp); a composição exata do produto vendido está no rótulo.
Na cozinhaComo usar e guardar
01Como usarDissolva em água, conforme a concentração desejada, ou use direto em massas e vitaminas.
02Como guardarArmazenar em local seco e fresco, bem fechado.
SegurançaAlérgicos
Alérgicos: Contém soja.
NutriçãoInformação nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por porção de 100 g |
|---|
| Valor energético | 475 kcal | 475 kcal |
| Carboidratos | 26 g | 26 g |
| Proteínas | 39 g | 39 g |
| Gorduras totais | 24 g | 24 g |
| gorduras saturadas | 4,7 g | 4,7 g |
| gorduras trans | 0 g | 0 g |
| Fibra alimentar | 2,4 g | 2,4 g |
| Sódio | 60 mg | 60 mg |
Fonte: rótulo do produto. Valores por 100 g calculados a partir da porção. Valores podem variar entre lotes.
DúvidasPerguntas frequentes
Como usar Extrato de Soja em Pó?
Dissolva em água, conforme a concentração desejada, ou use direto em massas e vitaminas.
Como guardar Extrato de Soja em Pó?
Armazenar em local seco e fresco, bem fechado.
Extrato de Soja em Pó contém alérgenos?
Contém soja.
Como usar Extrato de Soja em Pó?
Dissolva em água, conforme a concentração desejada, ou use direto em massas e vitaminas.
Como guardar Extrato de Soja em Pó?
Armazenar em local seco e fresco, bem fechado.
Extrato de Soja em Pó contém alérgenos?
Contém soja.
A casaNa Bendito Grão
| Mais procurado em | março |
|---|
| Preço | Preço de cerealista, o mesmo da loja física. |
|---|
| Lojas | Lojas físicas em São Paulo: Av. Ibijaú, 204, Indianópolis, e Rua Santa Rosa, 141, Zona Cerealista. Atendimento pelo telefone (11) 3313-4373 e pelo WhatsApp (11) 98935-1021. |
|---|
