Folhas secas de louro, de origem turca, para feijão, ensopados, molhos e caldos. A granel.
Em resumoO essencial
01O que éO Louro em Folha do Bendito Grão são folhas secas de origem turca, que dão aroma ao feijão, a ensopados, molhos de tomate, caldos e marinadas.
02Quando escolherPara cozimentos longos, em que a folha libera o aroma aos poucos. Para temperos secos e esfregas, o louro em pó se mistura direto.
03Como usarColoque 1 ou 2 folhas inteiras durante o cozimento e retire antes de servir: elas perfumam o prato, mas não se comem.
UsosPara que serve
- ✓Para o dia a dia na cozinha. Coloque 1 ou 2 folhas inteiras durante o cozimento e retire antes de servir. (Uma compra de 50 a 100 g dura muito tempo: 1 folha por panela.)
- ✓Para fazer feijão com louro. Experimente feijão com louro: rende 6 porções.
- ✓Para fazer molho de tomate rústico. Experimente molho de tomate rústico: rende 4 porções.
VantagensVantagens do produto
A granel: você leva a quantidade exata, de 100 g a 1 kgUsado para: pratos salgados, chá e café e doces e bolosValidade de 24 meses na embalagem fechada, segundo a ficha técnica do produto
ConheçaSobre o produto
O Louro em Folha do Bendito Grão são folhas secas de origem turca, que dão aroma ao feijão, a ensopados, molhos de tomate, caldos e marinadas. É o tempero que se coloca inteiro no cozimento e se retira antes de servir.
Como usar. Coloque 1 ou 2 folhas inteiras durante o cozimento e retire antes de servir: elas perfumam o prato, mas não se comem. Em feijão, caldos e carnes de panela, acrescente no início; em molhos, na fervura.
Quando escolher a folha. Para cozimentos longos, em que a folha libera o aroma aos poucos. Para temperos secos e esfregas, o louro em pó se mistura direto.
Quanto levar. Uma compra de 50 a 100 g dura muito tempo: 1 folha por panela.
Na cozinhaComo usar e guardar
01Como usarColoque 1 ou 2 folhas inteiras durante o cozimento e retire antes de servir.
02Como guardarManter em local seco e arejado, bem fechado.
FichaFicha técnica
| Composição | Louro folhas |
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| Origem | Turquia |
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| Validade | 24 meses a partir da fabricação |
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Fonte: ficha técnica do produto, de 2023.
NutriçãoInformação nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por porção de 5 g |
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| Valor energético | 313 kcal | 16 kcal |
| Carboidratos | 75 g | 3,8 g |
| dos quais açúcares totais | 0 g | 0 g |
| dos quais açúcares adicionados | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 7,6 g | 0,4 g |
| Gorduras totais | 8,4 g | 0,4 g |
| gorduras saturadas | 0 g | 0 g |
| gorduras trans | 0 g | 0 g |
| Fibra alimentar | 26 g | 1,3 g |
| Sódio | 23 mg | 1 mg |
Fonte: ficha técnica do produto. Valores podem variar entre lotes.
ReceitasReceitas da casa
Feijão com louro
Rendimento: 6 porções · Preparo: 1 h (na panela de pressão)
Ingredientes: 2 xícaras de feijão de molho; 2 folhas de louro; 1 cebola; 2 dentes de alho; sal.
Modo de preparo: Cozinhe o feijão na pressão com o louro. Refogue o alho e a cebola, junte ao feijão e acerte o sal. Retire o louro antes de servir.
Molho de tomate rústico
Rendimento: 4 porções · Preparo: 40 min
Ingredientes: 6 tomates picados; 1 cebola; 2 dentes de alho; 1 folha de louro; azeite; sal.
Modo de preparo: Refogue a cebola e o alho, junte os tomates e o louro e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos. Retire o louro e bata, se quiser.
DúvidasPerguntas frequentes
Quando escolher Louro em Folha?
Para cozimentos longos, em que a folha libera o aroma aos poucos. Para temperos secos e esfregas, o louro em pó se mistura direto.
Como usar Louro em Folha?
Coloque 1 ou 2 folhas inteiras durante o cozimento e retire antes de servir.
Como guardar Louro em Folha?
Manter em local seco e arejado, bem fechado.
Quanto levar de Louro em Folha?
Uma compra de 50 a 100 g dura muito tempo: 1 folha por panela.
Que receitas posso fazer com Louro em Folha?
Algumas ideias: Feijão com louro, Molho de tomate rústico.
O que as pessoas costumam levar junto com louro em Folha?
Nas compras do nosso balcão, aparecem junto: Orégano (18%), Páprica Defumada (15%), Canela em Casca (12%), Lemon Pepper (11%).
Qual a validade de louro em Folha?
Segundo a ficha técnica do produto, 24 meses a partir da fabricação. (Fonte: ficha técnica do produto.)
Combina comQuem leva este produto também leva
Compras do nosso balcão nos últimos 12 meses.
A casaNa Bendito Grão
| No balcão | Levado em mais de 500 compras no último ano |
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| Preço | Preço de cerealista, o mesmo da loja física. |
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| Lojas | Lojas físicas em São Paulo: Av. Ibijaú, 204, Indianópolis, e Rua Santa Rosa, 141, Zona Cerealista. Atendimento pelo telefone (11) 3313-4373 e pelo WhatsApp (11) 98935-1021. |
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