UsosPara que serve
- ✓Substitua a farinha de trigo na mesma medida em bolos e panquecas. Para pães, siga receitas próprias para farinhas sem glúten, que costumam pedir psyllium ou goma para dar liga.
VantagensVantagens do produto
Base para pães, bolos e receitas sem trigoSem glúten, segundo o rótuloUsado para: pratos salgados, doces e bolos e café da manhã
ProcessoComo é feito
| Processo | Como é feito | O que muda no produto |
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| Farinha | O grão, a raiz ou a semente é moído bem fino. | Vira base de massa, de empanado ou de engrossante. |
ConheçaSobre o produto
A Farinha Especial sem Glúten do Bendito Grão é uma mistura pronta para substituir a farinha de trigo em bolos, panquecas, biscoitos e pães.
Na loja, sai junto com farinha de amêndoa e farinha de aveia. A composição deve ser conferida no rótulo da embalagem.
Para quem tem doença celíaca: confira no rótulo a declaração de glúten e o risco de contaminação cruzada antes de consumir.
Na cozinhaComo usar e guardar
01Como usarSubstitua a farinha de trigo na mesma medida em bolos e panquecas. Para pães, siga receitas próprias para farinhas sem glúten, que costumam pedir psyllium ou goma para dar liga.
02Como guardarArmazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz, em recipiente bem fechado.
SegurançaAlérgicos
Alérgicos: Confira a declaração de alérgenos no rótulo.
ReceitasReceitas da casa
Bolo simples sem trigo
Rendimento: 1 forma · Preparo: 50 min
Ingredientes: 3 ovos; 1 xícara de açúcar; ½ xícara de óleo; 1 xícara de leite; 2 xícaras de farinha especial sem glúten; 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Modo de preparo: Bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite. Misture a farinha e o fermento. Asse a 180 °C por cerca de 40 minutos.
DúvidasPerguntas frequentes
Como usar Farinha Especial sem Glúten?
Substitua a farinha de trigo na mesma medida em bolos e panquecas. Para pães, siga receitas próprias para farinhas sem glúten, que costumam pedir psyllium ou goma para dar liga.
Como guardar Farinha Especial sem Glúten?
Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz, em recipiente bem fechado.
Farinha Especial sem Glúten contém alérgenos?
Confira a declaração de alérgenos no rótulo.
Que receitas posso fazer com Farinha Especial sem Glúten?
Algumas ideias: Bolo simples sem trigo.
Como usar Farinha Especial sem Glúten?
Substitua a farinha de trigo na mesma medida em bolos e panquecas. Para pães, siga receitas próprias para farinhas sem glúten, que costumam pedir psyllium ou goma para dar liga.
Como guardar Farinha Especial sem Glúten?
Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz, em recipiente bem fechado.
Quanto farinha Especial sem Glúten as pessoas costumam levar?
No nosso balcão, a compra mais comum é de cerca de 450 g.
A casaNa Bendito Grão
| Quanto se leva | A compra mais comum é de cerca de 450 g |
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| Mais procurado em | agosto |
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| Preço | Preço de cerealista, o mesmo da loja física. |
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| Documentos | Ficha técnica e laudo do produto: peça pelo WhatsApp |
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| Lojas | Lojas físicas em São Paulo: Av. Ibijaú, 204, Indianópolis, e Rua Santa Rosa, 141, Zona Cerealista. Atendimento pelo telefone (11) 3313-4373 e pelo WhatsApp (11) 98935-1021. |
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