UsosPara que serve
- ✓Para seitan, misture com caldo e temperos, sove e cozinhe. Em pães, use 1 colher de sopa por xícara de farinha integral.
VantagensVantagens do produto
A granel: você leva a quantidade exata, de 100 g a 1 kg
ConheçaSobre o produto
O Glúten de Trigo do Bendito Grão é a proteína vegetal do trigo, obtida sem tratamento químico, segundo o rótulo. É a base do seitan (carne vegetal) e reforça a estrutura de pães integrais.
Na cozinhaComo usar e guardar
01Como usarPara seitan, misture com caldo e temperos, sove e cozinhe. Em pães, use 1 colher de sopa por xícara de farinha integral.
02Como guardarArmazenar em local seco, bem fechado.
SegurançaAlérgicos
Alérgicos: Contém glúten (trigo).
NutriçãoInformação nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por porção de 50 g |
|---|
| Valor energético | 370 kcal | 185 kcal |
| Carboidratos | 14 g | 7 g |
| Proteínas | 75 g | 37,5 g |
| Gorduras totais | 2 g | 1 g |
| gorduras saturadas | 0 g | 0 g |
| gorduras trans | 0 g | 0 g |
| Fibra alimentar | 0,6 g | 0,3 g |
| Sódio | 26 mg | 13 mg |
Fonte: rótulo do produto. Valores por 100 g calculados a partir da porção. Valores podem variar entre lotes.
DúvidasPerguntas frequentes
Como usar Glúten de Trigo?
Para seitan, misture com caldo e temperos, sove e cozinhe. Em pães, use 1 colher de sopa por xícara de farinha integral.
Como guardar Glúten de Trigo?
Armazenar em local seco, bem fechado.
Glúten de Trigo contém alérgenos?
Contém glúten (trigo).
Como usar Glúten de Trigo?
Para seitan, misture com caldo e temperos, sove e cozinhe. Em pães, use 1 colher de sopa por xícara de farinha integral.
Como guardar Glúten de Trigo?
Armazenar em local seco, bem fechado.
Glúten de Trigo contém alérgenos?
Contém glúten (trigo).
A casaNa Bendito Grão
| Mais procurado em | dezembro |
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| Preço | Preço de cerealista, o mesmo da loja física. |
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| Lojas | Lojas físicas em São Paulo: Av. Ibijaú, 204, Indianópolis, e Rua Santa Rosa, 141, Zona Cerealista. Atendimento pelo telefone (11) 3313-4373 e pelo WhatsApp (11) 98935-1021. |
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