Leite em pó integral La Serenissima, a granel, para bebidas, doces cremosos e confeitaria.
| Processo | Como é feito | O que muda no produto |
|---|---|---|
| Em pó | O alimento é moído até virar pó. | Mistura por igual e dissolve em líquidos. |
| Integral | O grão mantém a casca e o farelo. | Cozinha mais devagar e tem cor e sabor mais marcados. |
O Leite em Pó Integral La Serenissima é o leite em pó da marca La Serenissima na versão integral, vendido a granel por peso. Mantém a gordura do leite, o que dá sabor mais cheio e cremosidade a bebidas e doces.
Quando escolher o integral. Para brigadeiro de leite em pó, beijinho, pudim, cremes, bolos e pães macios, e para o leite quente da manhã. Para quem prefere sem a gordura, o desnatado é a opção.
Como usar. Para leite líquido, dissolva 2 colheres de sopa em 1 copo (200 ml) de água, ou siga a proporção que preferir. Em doces e massas, use direto em pó.
Quanto levar. Como sai a granel, compre só o que vai usar em poucas semanas.
Alérgicos: Alérgicos: contém leite.
| Nutriente | Por 100 g | Por porção de 26 g |
|---|---|---|
| Valor energético | 488 kcal | 127 kcal |
| Carboidratos | 38,1 g | 9,9 g |
| Proteínas | 25,8 g | 6,7 g |
| Gorduras totais | 25,8 g | 6,7 g |
| gorduras saturadas | 15 g | 3,9 g |
| gorduras trans | 0 g | 0 g |
| Fibra alimentar | 0 g | 0 g |
| Sódio | 369 mg | 96 mg |
Fonte: rótulo do produto. Valores por 100 g calculados a partir da porção. Valores podem variar entre lotes.
Rendimento: 30 unidades · Preparo: 25 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado; 1 colher (sopa) de manteiga; 3 colheres (sopa) de leite em pó integral; granulado.
Modo de preparo: Cozinhe o leite condensado com a manteiga e o leite em pó até desgrudar do fundo. Deixe esfriar, enrole e passe no granulado.
Rendimento: 1 pão · Preparo: 1 h 30 min
Ingredientes: 3 xícaras de farinha de trigo; ¼ de xícara de leite em pó integral; 1 sachê de fermento; 3 colheres (sopa) de açúcar; 1 ovo; 1 xícara de leite morno; 3 colheres (sopa) de manteiga.
Modo de preparo: Misture, sove, deixe crescer por 1 hora, modele e asse a 180 °C por 35 minutos.
Para brigadeiro de leite em pó, beijinho, pudim, cremes, bolos e pães macios, e para o leite quente da manhã. Para quem prefere sem a gordura, o desnatado é a opção.
Para leite líquido, dissolva 2 colheres de sopa em 1 copo (200 ml) de água, ou siga a proporção que preferir. Em doces e massas, use direto em pó.
Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz, em recipiente bem fechado.
Como sai a granel, compre só o que vai usar em poucas semanas.
Alérgicos: contém leite.
Algumas ideias: Brigadeiro de leite em pó, Pão de leite macio.
Nas compras do nosso balcão, aparecem junto: Aveia em Flocos Finos (9,1%), Paçocas e Doces Dacolonia (8,6%), Farelo de Aveia (8,0%), Pães Integrais Pão Divino 500 g (6,4%).
Compras do nosso balcão nos últimos 12 meses.
| Quanto se leva | A compra mais comum é de cerca de 250 g |
|---|---|
| Preço | Preço de cerealista, o mesmo da loja física. |
| Lojas | Lojas físicas em São Paulo: Av. Ibijaú, 204, Indianópolis, e Rua Santa Rosa, 141, Zona Cerealista. Atendimento pelo telefone (11) 3313-4373 e pelo WhatsApp (11) 98935-1021. |
