O essencial

Para que serve

• ✓Para o café da manhã de todo dia. Sobre iogurte, leite ou bebida vegetal, com fruta picada. Já é adoçada e crocante, então não precisa de açúcar a mais. (4 colheres (sopa), ~40 g, por pessoa: 400 g rendem 10 manhãs)
• ✓Para o lanche com café ou chá. Um punhado puro, ao lado de uma xícara, ou sobre uma fatia de queijo branco com mel. (~30 g por pessoa)
• ✓Para cobertura crocante de sobremesas. Por cima de açaí, sorvete, pudim, bolo de caneca e maçã assada: a granola faz o papel de farofa doce. (2 colheres (sopa) por sobremesa)
• ✓Para montar o seu mix. Quem leva granola costuma levar também aveia em flocos, uva-passa e castanha-do-pará. Misture à granola o que gosta de mais crocante ou mais macio. (1 colher (sopa) de uva-passa ou castanha picada para cada 4 de granola)

Vantagens do produto

Sobre o produto

A Granola Caseira do Bendito Grão combina aveia, açúcar demerara e melado com coco, floco de arroz integral, uva-passa, castanha-do-pará, linhaça, semente de girassol, gergelim, chia e quinoa.

O que leva. Aveia e floco de arroz integral, ligados com açúcar demerara e melado, com coco, uva-passa, castanha-do-pará e sementes. São ingredientes que você reconhece no rótulo.

Como escolher. É levemente adoçada, então já serve pura ou com iogurte. Se você prefere menos doce, misture uma colher de aveia em flocos à porção; se quer mais fruta, acrescente uva-passa ou ameixa picada. Na loja, sai junto com aveia em flocos, uva-passa e amendoim.

Quanto levar. A compra mais comum é de uns 300 g; 400 g rendem cerca de 10 tigelas. Embalada na loja, a granel.

Como usar e guardar

Alérgicos

Alérgicos: Alérgicos: contém aveia e castanha-do-pará. Pode conter soja, cevada, trigo, amêndoas, castanha de caju, amendoim, pistache, macadâmia, avelã, centeio e leite.

Informação nutricional

Fonte: rótulo do produto. Valores por 100 g calculados a partir da porção. Valores podem variar entre lotes.

Receitas da casa

Parfait de iogurte e granola

Rendimento: 2 porções · Preparo: 5 min

Ingredientes: 2 potes de iogurte natural; 6 colheres (sopa) de granola caseira; frutas picadas; mel.

Modo de preparo: Em copos, intercale camadas de iogurte, frutas e granola. Finalize com mel.

Tigela de iogurte com fruta e granola para a semana

Rendimento: 4 porções · Preparo: 10 min

Ingredientes: 4 potes de iogurte natural; 1 banana; 1 maçã; 8 colheres (sopa) de granola caseira; 1 colher (sopa) de uva-passa.

Modo de preparo: Pique as frutas. Em cada tigela, ponha o iogurte, as frutas e, só na hora de comer, a granola (assim ela não amolece).

Maçã assada com granola

Rendimento: 4 porções · Preparo: 30 min

Ingredientes: 4 maçãs; canela; 1 colher (sopa) de manteiga; 8 colheres (sopa) de granola caseira.

Modo de preparo: Retire o miolo das maçãs, polvilhe canela, coloque um pouco de manteiga e asse a 180 °C por 20 minutos. Sirva com a granola por cima.

Perguntas frequentes

Granola caseira ou aveia em flocos: qual escolher?

A granola vem pronta, crocante e adoçada: é só servir. A aveia em flocos é a base neutra, para mingau, panqueca e bolo. Muita gente leva as duas: 18% das cestas com granola têm aveia.

Quanto de granola comprar?

A compra mais comum no nosso balcão é de cerca de 316 g. Com 40 g por pessoa na tigela, 400 g rendem 10 porções.

Vale comprar granola a granel?

No granel você leva a quantidade que consome em uma ou duas semanas, e a granola chega crocante. O preço por kg está na página, atualizado.

A granola é muito doce?

É levemente adoçada, com açúcar demerara e melado, segundo o rótulo. Quem quer menos doce pode misturar uma colher de aveia em flocos à porção. (Fonte: rótulo da granola.)

O que tem de castanha e fruta na granola?

Castanha-do-pará e uva-passa, além de coco e sementes (linhaça, girassol, gergelim, chia) e quinoa, segundo o rótulo. (Fonte: rótulo da granola.)

Como servir granola?

Com iogurte, leite ou bebida vegetal e frutas. Também como cobertura de açaí, sorvete e bolo de caneca.

Com o que a granola combina na cesta?

Com aveia em flocos (18% das cestas que levam granola), uva-passa preta (16%), amendoim (15%) e castanha-do-pará (13%).

Dá para usar a granola em receitas assadas?

Sim: por cima de maçã assada nos últimos 5 minutos ou sobre muffin antes de ir ao forno. Em calor alto e longo ela escurece, então fique de olho.

Como manter a granola crocante?

Em pote bem fechado, em local seco e fresco. A umidade amolece a granola. Se amolecer, 5 a 8 minutos em forno a 150 °C devolvem a crocância.

Quanto tempo dura a granola depois de aberta?

O prazo exato é o do rótulo da embalagem. Como a umidade amolece a granola, comprar 200 a 400 g por vez e guardar em pote fechado é uma boa conta. (Fonte: rótulo da granola.)

A granola caseira tem glúten e alérgenos?

Contém aveia e castanha-do-pará e pode conter trigo, cevada, centeio e outras castanhas. Não é indicada para quem precisa evitar glúten. (Fonte: rótulo da granola.)

Granola tem leite?

Não leva leite como ingrediente, mas pode conter traços de leite, soja e amendoim, segundo o rótulo. (Fonte: rótulo da granola.)

Como guardar granola Caseira?

Armazenar em local seco e fresco, em recipiente bem fechado, para manter a crocância.

Quem leva este produto também leva

Uva-passa Preta16% das compras

Aveia em Flocos Finos14% das compras

Ameixa Seca sem Caroço12% das comprasSemente de Chia9,1% das compras

Compras do nosso balcão nos últimos 12 meses.

Na Bendito Grão