Páprica picante, com pimenta calabresa, para quem gosta de um toque de ardência. A granel.
Em resumoO essencial
01O que éA Páprica Picante do Bendito Grão é a páprica com pimenta calabresa, que une a cor vermelha a um toque de ardência.
02Quando escolherPara molhos, carnes, batatas e petiscos com um pouco de ardência. Para o tempero suave de todo dia, a doce.
03Como guardarManter em local seco e arejado, em recipiente bem fechado e longe da luz.
UsosPara que serve
- ✓Para o aperitivo e a tábua. Polvilhe sobre carnes, batatas e petiscos antes de assar, ou junte no fim do refogado.
- ✓Para fazer batata rústica picante. Experimente batata rústica picante: rende 4 porções.
- ✓Para fazer molho picante de tomate. Experimente molho picante de tomate: rende 1 xícara.
Segundo estudos científicosBenefícios
Em meta-análise de 13 ensaios controlados com adultos saudáveis, a capsaicina (substância que dá ardência à pimenta) está associada a gasto de energia em repouso cerca de 34 kcal/dia maior que o placebo, efeito pequeno e mais forte em cápsulas do que na pimenta como alimento.
Irandoost et al., 2020 · Phytotherapy Research · meta-análise de ensaios controlados
Ler o artigo · PubMed
Resultados de estudos publicados sobre o alimento, não sobre este produto especificamente; não são promessa de efeito e não substituem orientação de nutricionista ou médico.
Na práticaNa prática, segundo os estudos
01CuidadoO efeito da pimenta no gasto de energia é pequeno (cerca de 34 kcal por dia): tempero, não atalho. (Irandoost et al., 2020)
VantagensVantagens do produto
A granel: você leva a quantidade exata, de 100 g a 1 kgUsado para: pratos salgados, chá e café e doces e bolosValidade de 12 meses na embalagem fechada, segundo a ficha técnica do produto
ConheçaSobre o produto
A Páprica Picante do Bendito Grão é a páprica com pimenta calabresa, que une a cor vermelha a um toque de ardência. Tempera carnes, molhos e petiscos para quem gosta de picância.
Quando escolher a picante. Para molhos, carnes, batatas e petiscos com um pouco de ardência. Para o tempero suave de todo dia, a doce. Dá para ter as duas e misturar na proporção que a família aguenta.
Quanto usar. 1 a 2 colheres (chá) bastam para 4 porções. Queima rápido em fogo alto e amarga: junte no fim do refogado, em fogo baixo.
Não contém glúten.
Na cozinhaComo usar e guardar
01Como usarPolvilhe sobre carnes, batatas e petiscos antes de assar, ou junte no fim do refogado.
02Como guardarManter em local seco e arejado, em recipiente bem fechado e longe da luz.
FichaFicha técnica
| Composição | Páprica picante, farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, óleo de soja e corante natural de urucum |
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| Origem | Nacional |
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| Validade | 12 meses a partir da fabricação |
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Alérgicos: Alérgicos: contém derivado de soja. Pode conter leite e derivados.
Fonte: ficha técnica do produto, de 2023.
NutriçãoInformação nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por porção de 5 g |
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| Valor energético | 287 kcal | 14 kcal |
| Carboidratos | 53 g | 2,6 g |
| dos quais açúcares totais | 2,6 g | 0,1 g |
| dos quais açúcares adicionados | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 7,2 g | 0,4 g |
| Gorduras totais | 8,4 g | 0,4 g |
| gorduras saturadas | 1,4 g | 0,1 g |
| gorduras trans | 0 g | 0 g |
| Fibra alimentar | 13 g | 0,7 g |
| Sódio | 40 mg | 2 mg |
Fonte: ficha técnica do produto. Valores podem variar entre lotes.
ReceitasReceitas da casa
Batata rústica picante
Rendimento: 4 porções · Preparo: 45 min
Ingredientes: 1 kg de batatas; azeite; 2 colheres (chá) de páprica picante; sal.
Modo de preparo: Misture e asse a 200 °C por 35 minutos.
Molho picante de tomate
Rendimento: 1 xícara · Preparo: 15 min
Ingredientes: 4 tomates; alho; 1 colher (chá) de páprica picante; azeite; sal.
Modo de preparo: Cozinhe tudo até desmanchar e bata.
DúvidasPerguntas frequentes
Quando escolher Páprica Picante?
Para molhos, carnes, batatas e petiscos com um pouco de ardência. Para o tempero suave de todo dia, a doce. Dá para ter as duas e misturar na proporção que a família aguenta.
Como usar Páprica Picante?
Polvilhe sobre carnes, batatas e petiscos antes de assar, ou junte no fim do refogado.
Como guardar Páprica Picante?
Manter em local seco e arejado, em recipiente bem fechado e longe da luz.
Páprica Picante contém alérgenos?
Alérgicos: contém derivado de soja. Pode conter leite e derivados.
Que receitas posso fazer com Páprica Picante?
Algumas ideias: Batata rústica picante, Molho picante de tomate.
Quanto páprica Picante as pessoas costumam levar?
No nosso balcão, a compra mais comum é de cerca de 100 g.
O que as pessoas costumam levar junto com páprica Picante?
Nas compras do nosso balcão, aparecem junto: Páprica Defumada (30%), Lemon Pepper (24%), Páprica Doce (22%), Orégano (17%).
Qual a validade de páprica Picante?
Segundo a ficha técnica do produto, 12 meses a partir da fabricação. (Fonte: ficha técnica do produto.)
Combina comQuem leva este produto também leva
Compras do nosso balcão nos últimos 12 meses.
A casaNa Bendito Grão
| No balcão | Levado em mais de 500 compras no último ano |
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| Quanto se leva | A compra mais comum é de cerca de 100 g |
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| Mais procurado em | dezembro |
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| Preço | Preço de cerealista, o mesmo da loja física. |
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| Lojas | Lojas físicas em São Paulo: Av. Ibijaú, 204, Indianópolis, e Rua Santa Rosa, 141, Zona Cerealista. Atendimento pelo telefone (11) 3313-4373 e pelo WhatsApp (11) 98935-1021. |
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