Pistache torrado e salgado, com casca, o petisco pronto para a mesa. A granel.
Em resumoO essencial
01O que éO Pistache Torrado e Salgado do Bendito Grão é o pistache com casca, torrado e salgado, para abrir e comer: o petisco da mesa, do aperitivo e da ceia.
02Quando escolherPara servir. Para cozinhar, o cru sem casca; a casca fica no prato à parte.
03Quanto levarCerca de 150 g por vez.
UsosPara que serve
- ✓Para o aperitivo e a tábua. Pronto para consumo. Abra a casca e coma; sirva em tigela com outra tigela para as cascas. (Cerca de 150 g por vez.)
- ✓Para fazer mix da casa para a ceia. Experimente mix da casa para a ceia: rende 8 porções.
- ✓Para fazer salada de pistache. Experimente salada de pistache: rende 2 porções.
Segundo estudos científicosBenefícios
Em meta-análise de 6 ensaios clínicos com pessoas com diabetes tipo 2, pré-diabetes ou síndrome metabólica, o consumo de pistache PODE reduzir a glicose de jejum e a resistência à insulina (HOMA-IR), sem melhora significativa na hemoglobina glicada nem na insulina de jejum.
Nowrouzi-Sohrabi et al., 2020 · Diabetes & Metabolic Syndrome · meta-análise de ensaios clínicos
Ler o artigo · PubMed
Em meta-análise de 11 ensaios clínicos com 1.593 pessoas, uma dieta com pistache teve IMC um pouco menor (diferença de 0,18 kg/m²), sem diferença significativa no peso corporal nem na circunferência da cintura.
Xia et al., 2020 · Medicine · meta-análise de ensaios clínicos
Ler o artigo · PubMed
Resultados de estudos publicados sobre o alimento, não sobre este produto especificamente; não são promessa de efeito e não substituem orientação de nutricionista ou médico.
Na práticaNa prática, segundo os estudos
01No lugar deNos estudos, o pistache entrou na dieta no lugar de outros alimentos: troque um lanche por um punhado, sem somar. (Xia et al., 2020)
VantagensVantagens do produto
Pronto para comer, mais aromáticoA granel: você leva a quantidade exata, de 100 g a 1 kgPronto para consumo, sem preparoUsado para: aperitivos, ceia de fim de ano e chá e café
ProcessoComo é feito
| Processo | Como é feito | O que muda no produto |
|---|
| Torrado | O alimento é aquecido a seco até dourar. | Ganha aroma, sabor mais intenso e textura crocante. |
ConheçaSobre o produto
O Pistache Torrado e Salgado do Bendito Grão é o pistache com casca, torrado e salgado, para abrir e comer: o petisco da mesa, do aperitivo e da ceia. A ficha técnica do produto cita origem iraniana, americana e argentina, conforme o lote.
Quando escolher o torrado e salgado. Para servir. Para cozinhar, o cru sem casca; a casca fica no prato à parte.
Quem leva e quando. É uma das oleaginosas mais procuradas da ceia, e dezembro tem mais do que o dobro da procura de um mês comum.
Quanto levar. Cerca de 150 g por vez.
Na cozinhaComo usar e guardar
01Como usarPronto para consumo. Abra a casca e coma; sirva em tigela com outra tigela para as cascas.
02Como guardarArmazenar em local seco e fresco, ao abrigo da luz, em recipiente bem fechado.
SegurançaAlérgicos
Alérgicos: Alérgicos: contém pistache. Pode conter outras castanhas e amendoim.
ReceitasReceitas da casa
Mix da casa para a ceia
Rendimento: 8 porções · Preparo: 5 min
Ingredientes: 200 g de pistache torrado e salgado; 200 g de castanha de caju; 100 g de damasco.
Modo de preparo: Misture e sirva em tigela, com outra para as cascas.
Salada de pistache
Rendimento: 2 porções · Preparo: 10 min
Ingredientes: folhas; 1 pera; ¼ de xícara de pistache sem casca; queijo; azeite e limão.
Modo de preparo: Abra o pistache, pique e finalize a salada.
DúvidasPerguntas frequentes
Quando escolher Pistache Torrado e Salgado?
Para servir. Para cozinhar, o cru sem casca; a casca fica no prato à parte.
Como usar Pistache Torrado e Salgado?
Pronto para consumo. Abra a casca e coma; sirva em tigela com outra tigela para as cascas.
Como guardar Pistache Torrado e Salgado?
Armazenar em local seco e fresco, ao abrigo da luz, em recipiente bem fechado.
Quanto levar de Pistache Torrado e Salgado?
Cerca de 150 g por vez.
Pistache Torrado e Salgado contém alérgenos?
Alérgicos: contém pistache. Pode conter outras castanhas e amendoim.
Que receitas posso fazer com Pistache Torrado e Salgado?
Algumas ideias: Mix da casa para a ceia, Salada de pistache.
O que as pessoas costumam levar junto com pistache Torrado e Salgado?
Nas compras do nosso balcão, aparecem junto: Castanha de Caju SLW1 Torrada com Sal (21%), Damasco Turco (17%), Amêndoa Torrada com Sal (16%), Castanha de Caju (13%).
Combina comQuem leva este produto também leva
Compras do nosso balcão nos últimos 12 meses.
A casaNa Bendito Grão
| No balcão | Levado em mais de 500 compras no último ano |
|---|
| Quanto se leva | A compra mais comum é de cerca de 200 g |
|---|
| Mais procurado em | dezembro |
|---|
| Preço | Preço de cerealista, o mesmo da loja física. |
|---|
| Lojas | Lojas físicas em São Paulo: Av. Ibijaú, 204, Indianópolis, e Rua Santa Rosa, 141, Zona Cerealista. Atendimento pelo telefone (11) 3313-4373 e pelo WhatsApp (11) 98935-1021. |
|---|
