Em meta-análise de 13 ensaios controlados com adultos saudáveis, a capsaicina (substância que dá ardência à pimenta) está associada a gasto de energia em repouso cerca de 34 kcal/dia maior que o placebo, efeito pequeno e mais forte em cápsulas do que na pimenta como alimento.
Irandoost et al., 2020 · Phytotherapy Research · meta-análise de ensaios controlados
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Resultados de estudos publicados sobre o alimento, não sobre este produto especificamente; não são promessa de efeito e não substituem orientação de nutricionista ou médico.
| Processo | Como é feito | O que muda no produto |
|---|---|---|
| Em pó | O alimento é moído até virar pó. | Mistura por igual e dissolve em líquidos. |
A Pimenta Caiena do Bendito Grão é moída e bem picante. Dá ardência a molhos, carnes, marinadas, sopas e temperos secos. Sai junto com páprica defumada e açafrão.
Use aos poucos: uma pitada já dá ardência.
Armazenar em local seco e fresco, bem fechada.
Use aos poucos: uma pitada já dá ardência.
Armazenar em local seco e fresco, bem fechada.
No nosso balcão, a compra mais comum é de cerca de 50 g.
Nas compras do nosso balcão, aparecem junto: Páprica Defumada (22%), Açafrão-da-terra (Cúrcuma) em Pó (21%), Páprica Picante (16%), Canela em Pó Pura (16%).
Compras do nosso balcão nos últimos 12 meses.
| Quanto se leva | A compra mais comum é de cerca de 50 g |
|---|---|
| Mais procurado em | junho |
| Preço | Preço de cerealista, o mesmo da loja física. |
| Documentos | Ficha técnica e laudo do produto: peça pelo WhatsApp |
| Lojas | Lojas físicas em São Paulo: Av. Ibijaú, 204, Indianópolis, e Rua Santa Rosa, 141, Zona Cerealista. Atendimento pelo telefone (11) 3313-4373 e pelo WhatsApp (11) 98935-1021. |
