Amendoim graúdo, de grão grande, torrado e com sal, para a tábua e o aperitivo. A granel.
Em resumoO essencial
01O que éO Amendoim Graúdo com Sal do Bendito Grão é o amendoim de grão maior, torrado e salgado.
02Quando escolherPara a tábua e o aperitivo, em que o amendoim é servido à parte. Para pasta e receitas, o sem pele e sem sal; para um petisco mais simples, o sem pele com sal.
03Quanto levarCerca de 30 g por pessoa como petisco.
UsosPara que serve
- ✓Para o aperitivo e a tábua. Pronto para consumo. Sirva em potinhos, em tábuas ou misture a outros petiscos. (Cerca de 30 g por pessoa como petisco.)
- ✓Para fazer tábua de petiscos com amendoim. Experimente tábua de petiscos com amendoim: rende 6 porções.
- ✓Para fazer farofa de amendoim. Experimente farofa de amendoim: rende 4 porções.
Segundo estudos científicosBenefícios
Contraponto: em meta-análise de 13 ensaios randomizados, o consumo de amendoim não mudou de forma significativa peso, cintura, pressão arterial, LDL, triglicerídeos nem glicemia de jejum; o único efeito foi um aumento do HDL (+2,72 mg/dL), mais visível em consumo acima de 12 semanas.
Jafari Azad et al., 2019 · Critical Reviews in Food Science and Nutrition · meta-análise de ensaios randomizados
Ler o artigo · PubMed
Em coorte holandesa com 120.852 adultos de 55 a 69 anos, o consumo de amendoim e castanhas está associado a menor mortalidade geral ao longo de 10 anos; a pasta de amendoim, ao contrário, não mostrou associação com a mortalidade.
van den Brandt et al., 2015 · International Journal of Epidemiology · coorte e meta-análise
Ler o artigo · PubMed
Em meta-análise de 21 ensaios randomizados com castanhas e amendoim, o consumo de oleaginosas está associado a pressão sistólica 1,29 mmHg menor em adultos sem diabetes; na análise por tipo, o amendoim isolado não mostrou efeito significativo sobre a pressão.
Mohammadifard et al., 2015 · The American Journal of Clinical Nutrition · meta-análise de ensaios randomizados
Ler o artigo · PubMed
Resultados de estudos publicados sobre o alimento, não sobre este produto especificamente; não são promessa de efeito e não substituem orientação de nutricionista ou médico.
Na práticaNa prática, segundo os estudos
01Como usarPrefira o amendoim inteiro: no estudo holandês com 120 mil pessoas, a pasta de amendoim não mostrou a mesma associação do amendoim e das castanhas. (van den Brandt e Schouten, 2015)
VantagensVantagens do produto
Pronto para comer, mais aromáticoA granel: você leva a quantidade exata, de 100 g a 1 kgPronto para consumo, sem preparo
ProcessoComo é feito
| Processo | Como é feito | O que muda no produto |
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| Torrado | O alimento é aquecido a seco até dourar. | Ganha aroma, sabor mais intenso e textura crocante. |
ConheçaSobre o produto
O Amendoim Graúdo com Sal do Bendito Grão é o amendoim de grão maior, torrado e salgado. O grão grande dá uma mordida mais cheia e aparece melhor na tábua do que o amendoim comum.
Quando escolher o graúdo com sal. Para a tábua e o aperitivo, em que o amendoim é servido à parte. Para pasta e receitas, o sem pele e sem sal; para um petisco mais simples, o sem pele com sal.
Quanto levar. Cerca de 30 g por pessoa como petisco.
Na cozinhaComo usar e guardar
01Como usarPronto para consumo. Sirva em potinhos, em tábuas ou misture a outros petiscos.
02Como guardarArmazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz, em recipiente bem fechado.
SegurançaAlérgicos
Alérgicos: Alérgicos: contém amendoim.
ReceitasReceitas da casa
Tábua de petiscos com amendoim
Rendimento: 6 porções · Preparo: 10 min
Ingredientes: 150 g de amendoim graúdo com sal; 150 g de queijo coalho em cubos; 100 g de azeitonas.
Modo de preparo: Monte a tábua com o amendoim em potinho à parte.
Farofa de amendoim
Rendimento: 4 porções · Preparo: 10 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 xícara de farinha de mandioca; ½ xícara de amendoim graúdo picado.
Modo de preparo: Doure a farinha na manteiga, junte o amendoim e prove o sal.
DúvidasPerguntas frequentes
Quando escolher Amendoim Graúdo com Sal?
Para a tábua e o aperitivo, em que o amendoim é servido à parte. Para pasta e receitas, o sem pele e sem sal; para um petisco mais simples, o sem pele com sal.
Como usar Amendoim Graúdo com Sal?
Pronto para consumo. Sirva em potinhos, em tábuas ou misture a outros petiscos.
Como guardar Amendoim Graúdo com Sal?
Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz, em recipiente bem fechado.
Quanto levar de Amendoim Graúdo com Sal?
Cerca de 30 g por pessoa como petisco.
Amendoim Graúdo com Sal contém alérgenos?
Alérgicos: contém amendoim.
Que receitas posso fazer com Amendoim Graúdo com Sal?
Algumas ideias: Tábua de petiscos com amendoim, Farofa de amendoim.
A casaNa Bendito Grão
| Preço | Preço de cerealista, o mesmo da loja física. |
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| Lojas | Lojas físicas em São Paulo: Av. Ibijaú, 204, Indianópolis, e Rua Santa Rosa, 141, Zona Cerealista. Atendimento pelo telefone (11) 3313-4373 e pelo WhatsApp (11) 98935-1021. |
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