Para que serve

• ✓Para o aperitivo e a tábua. Torrada: pronta para comer. Pique para farofa, arroz, frango xadrez, saladas, granola e cobertura de bolo e sorvete. (Para granola e mix, 140 g (uma xícara) é a medida de muitas receitas; para petisco, 30 g…)
• ✓Para fazer frango xadrez com castanha de caju. Experimente frango xadrez com castanha de caju: rende 4 porções.
• ✓Para fazer farofa de castanha de caju. Experimente farofa de castanha de caju: rende 6 porções.

Benefícios

Resultados de estudos publicados sobre o alimento, não sobre este produto especificamente; não são promessa de efeito e não substituem orientação de nutricionista ou médico.

Na prática, segundo os estudos

Vantagens do produto

Como é feito

Sobre o produto

A Castanha de Caju W3 Torrada sem Sal do Bendito Grão é castanha inteira do Nordeste brasileiro, torrada e sem sal. O W3 é a classificação oficial do Ministério da Agricultura (Instrução Normativa nº 62/2009): W de whole, inteira, e tipo 3, que indica mais variação de cor entre as castanhas. O calibre é misto, sem separação por tamanho.

Para que serve o W3. A diferença para as castanhas de cima (SLW1 e W1) é de aparência, não de sabor: o W3 é o escolhido para picar, cozinhar, bater e levar ao forno, onde a cor e o tamanho não importam e o preço por quilo é mais baixo. Para servir à mesa, o W1 é o mais uniforme.

Torrada sem sal. Você controla o tempero: entra em mixes, granolas, farofas, arroz, frango xadrez e receitas doces.

Quanto levar. Para granola e mix, 140 g (uma xícara) é a medida de muitas receitas; para petisco, 30 g por pessoa.

Não contém glúten, segundo a ficha técnica do produto. Embalada na loja, junto de outras oleaginosas.

Como usar e guardar

Alérgicos

Alérgicos: Alérgicos: contém castanha de caju. Pode conter outras castanhas e amendoim.

Informação nutricional

Fonte: rótulo do produto. Valores por 100 g calculados a partir da porção. Valores podem variar entre lotes.

Receitas da casa

Frango xadrez com castanha de caju

Rendimento: 4 porções · Preparo: 25 min

Ingredientes: 500 g de peito de frango em cubos; 1 pimentão vermelho e 1 verde em cubos; 1 cebola em pétalas; 3 colheres (sopa) de shoyu; 1 colher (chá) de amido de milho; 80 g de castanha de caju W3 torrada sem sal.

Modo de preparo: Doure o frango, junte os legumes e refogue rapidamente. Acrescente o shoyu com o amido dissolvido em um pouco de água e mexa até engrossar. Desligue e misture a castanha.

Farofa de castanha de caju

Rendimento: 6 porções · Preparo: 15 min

Ingredientes: 3 colheres (sopa) de manteiga; 1 cebola picada; 2 xícaras de farinha de mandioca; 100 g de castanha de caju W3 picada; ½ xícara de uva-passa; salsinha; sal.

Modo de preparo: Doure a cebola na manteiga, junte a castanha e a farinha aos poucos até ficar soltinha. Desligue e misture a uva-passa e a salsinha.

Perguntas frequentes

Como usar Castanha de Caju W3 Torrada sem Sal?

Torrada: pronta para comer. Pique para farofa, arroz, frango xadrez, saladas, granola e cobertura de bolo e sorvete.

Como guardar Castanha de Caju W3 Torrada sem Sal?

Guarde em pote bem fechado, longe da luz, do calor e da umidade. Depois de aberta, consuma em até 30 dias; na geladeira dura mais. Se amolecer, 5 minutos no forno a 160 °C devolvem a crocância.

Quanto levar de Castanha de Caju W3 Torrada sem Sal?

Para granola e mix, 140 g (uma xícara) é a medida de muitas receitas; para petisco, 30 g por pessoa.

Castanha de Caju W3 Torrada sem Sal contém alérgenos?

Alérgicos: contém castanha de caju. Pode conter outras castanhas e amendoim.

Que receitas posso fazer com Castanha de Caju W3 Torrada sem Sal?

Algumas ideias: Frango xadrez com castanha de caju, Farofa de castanha de caju.

O que as pessoas costumam levar junto com castanha de Caju W3 Torrada sem Sal?

Nas compras do nosso balcão, aparecem junto: Amêndoa Torrada sem Sal (19%), Castanha-do-Pará Quebrada (18%), Uva-passa Preta (17%), Nozes Quartilhos (14%).

Quando a procura por castanha de Caju W3 Torrada sem Sal é maior?

A procura por castanha de Caju W3 Torrada sem Sal é maior em dezembro, segundo as vendas do nosso balcão.

Quem leva este produto também leva

Amêndoa Torrada sem Sal19% das comprasCastanha-do-Pará Quebrada18% das comprasUva-passa Preta17% das comprasNozes Quartilhos14% das compras

Compras do nosso balcão nos últimos 12 meses.

Na Bendito Grão