Óleo de coco extravirgem Copra no frasco de 200 ml, com aroma de coco, para provar e usar em receitas.
Em resumoO essencial
01O que éO Óleo de Coco Extravirgem Copra de 200 ml é o óleo de coco com aroma e sabor de coco da marca Copra, no frasco pequeno.
02Quando escolherPara conhecer o óleo de coco antes de levar o frasco grande, para receitas pontuais (granola, cookies, curry) e para a bancada da cozinha.
03Como usarNo lugar de outros óleos ou da manteiga. Abaixo de cerca de 24 °C o óleo de coco fica sólido e branco; acima, líquido: isso é normal.
UsosPara que serve
- ✓Para o dia a dia na cozinha. Use no lugar de outros óleos ou da manteiga em refogados, bolos, cookies e granolas. Se estiver sólido, aqueça o frasco em banho-maria morno.
- ✓Para fazer pipoca com óleo de coco. Experimente pipoca com óleo de coco: rende 4 porções.
- ✓Para fazer brigadeiro de colher com óleo de coco. Experimente brigadeiro de colher com óleo de coco: rende 4 porções.
Segundo estudos científicosBenefícios
Em meta-análise de 7 ensaios randomizados com 515 adultos, o óleo de coco não reduziu peso, cintura, gordura corporal, LDL nem triglicerídeos em comparação com outros óleos e gorduras; houve aumento pequeno do HDL (+3,28 mg/dL), com certeza da evidência muito baixa.
Duarte et al., 2022 · Lipids in Health and Disease · meta-análise de ensaios randomizados
Ler o artigo · PubMed
Contraponto: em meta-análise de 16 ensaios publicada na revista Circulation, consumir óleo de coco está associado a LDL 10,47 mg/dL mais alto do que óleos vegetais não tropicais (como soja ou oliva), além de HDL 4,00 mg/dL mais alto; não houve efeito sobre peso, glicemia ou inflamação.
Neelakantan et al., 2020 · Circulation · meta-análise de ensaios clínicos
Ler o artigo · PubMed
Resultados de estudos publicados sobre o alimento, não sobre este produto especificamente; não são promessa de efeito e não substituem orientação de nutricionista ou médico.
Na práticaNa prática, segundo os estudos
01CuidadoComparado a óleos como soja e oliva, o óleo de coco aumentou o LDL: use para dar sabor, com moderação, e não como óleo do dia a dia. (Neelakantan et al., 2020)
VantagensVantagens do produto
Aroma e sabor do ingredienteUsado para: pratos salgados, doces e bolos e ceia de fim de ano
ProcessoComo é feito
| Processo | Como é feito | O que muda no produto |
|---|
| Extravirgem | O óleo é obtido só por processos mecânicos, da primeira extração, sem refino. | Mantém o aroma e o sabor do ingrediente. |
ConheçaSobre o produto
O Óleo de Coco Extravirgem Copra de 200 ml é o óleo de coco com aroma e sabor de coco da marca Copra, no frasco pequeno. É o tamanho para experimentar o óleo de coco, para quem usa pouco e para presentear.
Quando escolher o de 200 ml. Para conhecer o óleo de coco antes de levar o frasco grande, para receitas pontuais (granola, cookies, curry) e para a bancada da cozinha. Para uso frequente, o de 500 ml.
Como usar. No lugar de outros óleos ou da manteiga. Abaixo de cerca de 24 °C o óleo de coco fica sólido e branco; acima, líquido: isso é normal. Se estiver sólido, aqueça o frasco em banho-maria morno.
Informação do produto. Ingredientes e tabela nutricional estão na embalagem do fabricante.
Na cozinhaComo usar e guardar
01Como usarUse no lugar de outros óleos ou da manteiga em refogados, bolos, cookies e granolas. Se estiver sólido, aqueça o frasco em banho-maria morno.
02Como guardarManter em local fresco e ao abrigo da luz, bem fechado.
ReceitasReceitas da casa
Pipoca com óleo de coco
Rendimento: 4 porções · Preparo: 10 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo de coco extravirgem; ½ xícara de milho de pipoca; sal.
Modo de preparo: Aqueça o óleo em panela tampada com 3 grãos; quando estourarem, junte o restante e sacuda até parar. Tempere com sal.
Brigadeiro de colher com óleo de coco
Rendimento: 4 porções · Preparo: 15 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado; 3 colheres (sopa) de cacau em pó; 1 colher (sopa) de óleo de coco.
Modo de preparo: Cozinhe tudo em fogo baixo, mexendo, até desgrudar do fundo.
DúvidasPerguntas frequentes
Quando escolher Óleo de Coco Extravirgem Copra 200 ml?
Para conhecer o óleo de coco antes de levar o frasco grande, para receitas pontuais (granola, cookies, curry) e para a bancada da cozinha. Para uso frequente, o de 500 ml.
Como usar Óleo de Coco Extravirgem Copra 200 ml?
Use no lugar de outros óleos ou da manteiga em refogados, bolos, cookies e granolas. Se estiver sólido, aqueça o frasco em banho-maria morno.
Como guardar Óleo de Coco Extravirgem Copra 200 ml?
Manter em local fresco e ao abrigo da luz, bem fechado.
Que receitas posso fazer com Óleo de Coco Extravirgem Copra 200 ml?
Algumas ideias: Pipoca com óleo de coco, Brigadeiro de colher com óleo de coco.
Por que o óleo de coco fica sólido?
Abaixo de cerca de 24 °C o óleo de coco fica sólido e branco; acima, líquido. É normal. Se estiver sólido, aqueça o frasco em banho-maria morno.
Óleo de coco de 200 ml ou de 500 ml?
O de 200 ml é para provar, para receitas pontuais (granola, cookies, curry) e para presentear. Para uso frequente, o de 500 ml.
Posso usar óleo de coco no lugar da manteiga?
Pode, em refogados, bolos, cookies e granolas. O óleo deixa aroma e sabor de coco na receita.
Como usar óleo de coco na pipoca?
Aqueça 2 colheres (sopa) de óleo na panela tampada com 3 grãos de milho; quando estourarem, junte ½ xícara de milho e sacuda até parar. A receita completa está nesta página.
O que se leva junto com o óleo de coco?
Nas compras do nosso balcão, cerca de 28% das cestas com o óleo levam também castanha-do-pará e 24% castanha de caju.
A casaNa Bendito Grão
| Mais procurado em | março |
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| Preço | Preço de cerealista, o mesmo da loja física. |
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