A castanha do Pará, ou castanha do Brasil (Brazilian nut), é uma semente oleaginosa cujo principal benefício é a alta concentração de selênio além de ser rica em gorduras boas (monoinsaturadas e poli-insaturadas), magnésio, fósforo e vitamina E.
Para saber mais sobre os benefícios da castanha do pará acesse nosso blog: http://blog.benditograo.com.br/o-que-e-a-castanha-do-para/
A castanha do Pará fica ótima em salada de frutas, bolos, massas, pães, cookies, vitamina de frutas e como aperitivo entre as refeições. A partir da castanha do Pará pode-se preparar a farinha de castanha do Pará (ingrediente low carb), o óleo de castanha do Pará e a bebida vegetal de castanha do Pará(para substituir o leite).
Castanha do pará graúda é enviada em sacos transparentes lacrados para chegarem frescos e bonitos. Nossos produtos são de primeira qualidade com garantia de satisfação 100%.
| Informações Nutricionais | ||
| Quantidade por porção 15 g | ||
| % VD (*) | ||
| Calorias (Kcal) | 98 Kcal | 4,9 % |
| Carboidratos (g) | 2 g | 0,7 % |
| Proteínas (g) | 2,1 g | 2,8 % |
| Gorduras Totais (g) | 9,9 g | 18,1 % |
| Gorduras Saturadas (g) | 0 g | 0 % |
| Gorduras Trans (g) | 0 g | N/A |
| Fibra Alimentar (g) | 0,5 g | 2% |
| Sódio (mg) | 0 mg | 0 % |
| Cálcio (mg) | 21,9 mg | 2,1 % |
| Magnésio (mg) | 54,7 mg | 21 % |
| Fósforo (mg) | 127,9 mg | 18,2 % |
| % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. | ||