UsosPara que serve
- ✓Para o aperitivo e a tábua. Prontos para consumo. Sirva como lanche, ou use sobre saladas, risotos e sopas para dar crocância. (Como são muito leves, 100 g enchem um pote grande. Compre para uma ou duas semanas.)
- ✓Para fazer risoto de abóbora com crocante. Experimente risoto de abóbora com crocante: rende 4 porções.
- ✓Para fazer tigela de iogurte e chips. Experimente tigela de iogurte e chips: rende 1 porção.
VantagensVantagens do produto
Leve, crocante e pronto para comerA granel: você leva a quantidade exata, de 100 g a 1 kgPronto para consumo, sem preparoUsado para: aperitivos, ceia de fim de ano e chá e caféValidade de 12 meses na embalagem fechada, segundo a ficha técnica do produto
ProcessoComo é feito
| Processo | Como é feito | O que muda no produto |
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| Liofilizado | O alimento é congelado e a água sai por vácuo, sem cozinhar. | Fica muito leve e crocante, com a cor viva; amolece em contato com líquido. |
ConheçaSobre o produto
Os Chips de Abóbora Liofilizada do Bendito Grão são fatias de abóbora desidratadas pelo processo de liofilização, que as deixa crocantes e muito leves, com o sabor adocicado e suave da abóbora. Vendidos a granel, são o petisco de vegetal mais suave da linha.
Como usar. Para beliscar sozinhos, no lanche, ou esfarelados sobre saladas, risotos e sopas cremosas (especialmente de abóbora, que ganha crocância e reforça o sabor). A textura mais macia deles combina com iogurte e queijos frescos.
Quanto levar. Como são muito leves, 100 g enchem um pote grande. Compre para uma ou duas semanas.
Atenção. Confira os alérgenos no rótulo. Embalados na loja.
Na cozinhaComo usar e guardar
01Como usarProntos para consumo. Sirva como lanche, ou use sobre saladas, risotos e sopas para dar crocância.
02Como guardarArmazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz, em recipiente bem fechado para manter a crocância.
FichaFicha técnica
| Composição | Abóbora, óleo vegetal comestível LIOFILIZADO E FRITO |
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| Origem | China |
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| Validade | 12 meses a partir da fabricação |
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Alérgicos: Confira os alérgenos no rótulo de cada sabor.
Fonte: ficha técnica do produto, de 2025.
NutriçãoInformação nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por porção de 25 g |
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| Valor energético | 40 kcal | 10 kcal |
| Carboidratos | 8 g | 2 g |
| dos quais açúcares totais | 0 g | 0 g |
| dos quais açúcares adicionados | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 0 g | 0 g |
| Gorduras totais | 0 g | 0 g |
| gorduras saturadas | 0 g | 0 g |
| gorduras trans | 0 g | 0 g |
| Fibra alimentar | 4 g | 1 g |
| Sódio | 112 mg | 28 mg |
Fonte: ficha técnica do produto. Valores podem variar entre lotes.
ReceitasReceitas da casa
Risoto de abóbora com crocante
Rendimento: 4 porções · Preparo: 40 min
Ingredientes: 1½ xícara de arroz arbóreo; 300 g de abóbora em cubos; 1 cebola; ½ xícara de vinho branco; 1,2 litro de caldo; chips de abóbora liofilizada.
Modo de preparo: Prepare o risoto com a abóbora e o caldo, por cerca de 18 minutos, e finalize com os chips esfarelados na hora de servir.
Tigela de iogurte e chips
Rendimento: 1 porção · Preparo: 5 min
Ingredientes: 1 pote de iogurte natural; 1 colher (sopa) de mel; um punhado de chips de abóbora liofilizada.
Modo de preparo: Coloque o iogurte numa tigela, regue com o mel e cubra com os chips na hora de comer.
DúvidasPerguntas frequentes
Como usar Chips de Abóbora Liofilizada?
Prontos para consumo. Sirva como lanche, ou use sobre saladas, risotos e sopas para dar crocância.
Como guardar Chips de Abóbora Liofilizada?
Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz, em recipiente bem fechado para manter a crocância.
Quanto levar de Chips de Abóbora Liofilizada?
Como são muito leves, 100 g enchem um pote grande. Compre para uma ou duas semanas.
Chips de Abóbora Liofilizada contém alérgenos?
Confira os alérgenos no rótulo de cada sabor.
Que receitas posso fazer com Chips de Abóbora Liofilizada?
Algumas ideias: Risoto de abóbora com crocante, Tigela de iogurte e chips.
O que as pessoas costumam levar junto com chips de Abóbora Liofilizada?
Nas compras do nosso balcão, aparecem junto: Chips de Vegetais e Frutas (25%), Chips de Cenoura Liofilizada (19%), Quiabo Liofilizado Crocante (Chips) (18%), Mix de Vegetais Crocantes (13%).
Qual a validade de chips de Abóbora Liofilizada?
Segundo a ficha técnica do produto, 12 meses a partir da fabricação. (Fonte: ficha técnica do produto.)
Combina comQuem leva este produto também leva
Compras do nosso balcão nos últimos 12 meses.
A casaNa Bendito Grão
| Quanto se leva | A compra mais comum é de cerca de 100 g |
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| Preço | Preço de cerealista, o mesmo da loja física. |
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| Lojas | Lojas físicas em São Paulo: Av. Ibijaú, 204, Indianópolis, e Rua Santa Rosa, 141, Zona Cerealista. Atendimento pelo telefone (11) 3313-4373 e pelo WhatsApp (11) 98935-1021. |
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