Coco seco ralado em fiapos, sem açúcar, para bolos, tortas, tapioca e coberturas. A granel.
Em resumoO essencial
01O que éO Coco Ralado em Fiapos do Bendito Grão é coco seco e sem outros ingredientes na lista do rótulo, em fiapos finos e compridos, vendido a granel.
02Quando escolherOs fiapos aparecem na receita: cobrem bolos e tortas, decoram brigadeiros e bolos de pote, tostam bem e recheiam tapiocas e cuscuz.
03Como tostarEm frigideira seca, por 2 a 3 minutos, mexendo, até dourar.
UsosPara que serve
- ✓Para doces e sobremesas. Use direto em doces e bolos, ou toste em frigideira seca por 2 a 3 minutos, mexendo, até dourar. (Para um bolo de coco, cerca de 100 g; para a cobertura, 50 g.)
- ✓Para fazer bolo de coco com cobertura de fiapos. Experimente bolo de coco com cobertura de fiapos: rende 10 fatias.
- ✓Para fazer tapioca de coco. Experimente tapioca de coco: rende 1 unidade.
Segundo estudos científicosBenefícios
Em ensaio randomizado de 90 dias com 58 adultos saudáveis, 100 g/dia de coco fresco aumentaram o LDL e o HDL em comparação com amendoim; os autores não observaram efeito desfavorável nos demais marcadores do sangue.
Nagashree et al., 2017 · Journal of the American College of Nutrition · ensaio randomizado
Ler o artigo · PubMed
Resultados de estudos publicados sobre o alimento, não sobre este produto especificamente; não são promessa de efeito e não substituem orientação de nutricionista ou médico.
Na práticaNa prática, segundo os estudos
01CuidadoO coco é rico em gordura saturada: 100 g por dia aumentaram o LDL. Bom em receitas, em pequena quantidade. (Nagashree et al., 2017)
VantagensVantagens do produto
A granel: você leva a quantidade exata, de 100 g a 1 kgUsado para: doces e bolos, ceia de fim de ano e café da manhã
ConheçaSobre o produto
O Coco Ralado em Fiapos do Bendito Grão é coco seco e sem outros ingredientes na lista do rótulo, em fiapos finos e compridos, vendido a granel. Não é o coco úmido e adoçado de pacote: o açúcar fica por sua conta, na receita.
Quando escolher os fiapos. Os fiapos aparecem na receita: cobrem bolos e tortas, decoram brigadeiros e bolos de pote, tostam bem e recheiam tapiocas e cuscuz. Para massas em que o coco precisa sumir, o fino é melhor.
Como tostar. Em frigideira seca, por 2 a 3 minutos, mexendo, até dourar.
Quanto levar. Para um bolo de coco, cerca de 100 g; para a cobertura, 50 g. Compre para uma ou duas semanas.
Na cozinhaComo usar e guardar
01Como usarUse direto em doces e bolos, ou toste em frigideira seca por 2 a 3 minutos, mexendo, até dourar.
02Como guardarArmazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz, em recipiente bem fechado.
NutriçãoInformação nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por porção de 100 g |
|---|
| Valor energético | 406 kcal | 406 kcal |
| Carboidratos | 10,4 g | 10,4 g |
| Proteínas | 3,7 g | 3,7 g |
| Gorduras totais | 42 g | 42 g |
| gorduras saturadas | 0 g | 0 g |
| gorduras trans | 0 g | 0 g |
| Fibra alimentar | 5,4 g | 5,4 g |
| Sódio | 15 mg | 15 mg |
Fonte: rótulo do produto. Valores por 100 g calculados a partir da porção. Valores podem variar entre lotes.
ReceitasReceitas da casa
Bolo de coco com cobertura de fiapos
Rendimento: 10 fatias · Preparo: 1 h
Ingredientes: sua massa de bolo de coco; 1 xícara de leite de coco; 100 g de coco ralado em fiapos tostado.
Modo de preparo: Asse o bolo, regue com o leite de coco e cubra com os fiapos tostados.
Tapioca de coco
Rendimento: 1 unidade · Preparo: 5 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de goma de tapioca; 1 colher (sopa) de coco ralado em fiapos; leite condensado a gosto.
Modo de preparo: Peneire a goma na frigideira, recheie com o coco e o leite condensado e dobre.
DúvidasPerguntas frequentes
Quando escolher Coco Ralado em Fiapos?
Os fiapos aparecem na receita: cobrem bolos e tortas, decoram brigadeiros e bolos de pote, tostam bem e recheiam tapiocas e cuscuz. Para massas em que o coco precisa sumir, o fino é melhor.
Como usar Coco Ralado em Fiapos?
Use direto em doces e bolos, ou toste em frigideira seca por 2 a 3 minutos, mexendo, até dourar.
Como guardar Coco Ralado em Fiapos?
Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz, em recipiente bem fechado.
Quanto levar de Coco Ralado em Fiapos?
Para um bolo de coco, cerca de 100 g; para a cobertura, 50 g. Compre para uma ou duas semanas.
Que receitas posso fazer com Coco Ralado em Fiapos?
Algumas ideias: Bolo de coco com cobertura de fiapos, Tapioca de coco.
O que as pessoas costumam levar junto com coco Ralado em Fiapos?
Nas compras do nosso balcão, aparecem junto: Uva-passa Preta (18%), Nozes Quartilhos (13%), Semente de Chia (13%), Ameixa Seca sem Caroço (11%).
Combina comQuem leva este produto também leva
Compras do nosso balcão nos últimos 12 meses.
A casaNa Bendito Grão
| No balcão | Levado em mais de 500 compras no último ano |
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| Quanto se leva | A compra mais comum é de cerca de 100 g |
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| Preço | Preço de cerealista, o mesmo da loja física. |
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| Lojas | Lojas físicas em São Paulo: Av. Ibijaú, 204, Indianópolis, e Rua Santa Rosa, 141, Zona Cerealista. Atendimento pelo telefone (11) 3313-4373 e pelo WhatsApp (11) 98935-1021. |
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