UsosPara que serve
- ✓Deixe de molho por 8 horas e cozinhe por 40 a 60 minutos, até ficar macio.
Segundo estudos científicosBenefícios
Em meta-análise de 8 ensaios controlados com 554 pessoas, trocar outros alimentos por feijões, lentilhas e grão-de-bico na mesma quantidade de calorias está associado a pressão sistólica 2,25 mmHg menor; a queda da diastólica não foi significativa.
Jayalath et al., 2013 · American Journal of Hypertension · meta-análise de ensaios controlados
Ler o artigo · PubMed
Em meta-análise de estudos com 501.791 pessoas, comer 4 porções de 100 g de leguminosas por semana está associado a risco 14% menor de doença coronariana; não houve associação significativa com AVC nem com diabetes.
Afshin et al., 2014 · The American Journal of Clinical Nutrition · meta-análise de estudos observacionais
Ler o artigo · PubMed
Resultados de estudos publicados sobre o alimento, não sobre este produto especificamente; não são promessa de efeito e não substituem orientação de nutricionista ou médico.
Na práticaNa prática, segundo os estudos
01QuantoA referência dos estudos foi de 4 porções de 100 g de leguminosas por semana. (Afshin et al., 2014)
VantagensVantagens do produto
A granel: você leva a quantidade exata, de 100 g a 1 kgSem glúten, segundo o rótuloUsado para: pratos salgados, café da manhã e ceia de fim de ano
ConheçaSobre o produto
O Feijão Azuki do Bendito Grão é pequeno, vermelho e de sabor levemente adocicado — base do doce de feijão japonês (anko) e ótimo em saladas e sopas. Não contém glúten.
Na cozinhaComo usar e guardar
01Como usarDeixe de molho por 8 horas e cozinhe por 40 a 60 minutos, até ficar macio.
02Como guardarManter em local seco e arejado, bem fechado.
NutriçãoInformação nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por porção de 100 g |
|---|
| Valor energético | 197 kcal | 197 kcal |
| Carboidratos | 42 g | 42 g |
| Proteínas | 12 g | 12 g |
| Gorduras totais | 0 g | 0 g |
| gorduras saturadas | 0 g | 0 g |
| gorduras trans | 0 g | 0 g |
| Fibra alimentar | 8 g | 8 g |
| Sódio | 3 mg | 3 mg |
Fonte: rótulo do produto. Valores por 100 g calculados a partir da porção. Valores podem variar entre lotes.
DúvidasPerguntas frequentes
Como usar Feijão Azuki?
Deixe de molho por 8 horas e cozinhe por 40 a 60 minutos, até ficar macio.
Como guardar Feijão Azuki?
Manter em local seco e arejado, bem fechado.
Como usar Feijão Azuki?
Deixe de molho por 8 horas e cozinhe por 40 a 60 minutos, até ficar macio.
Como guardar Feijão Azuki?
Manter em local seco e arejado, bem fechado.
O que as pessoas costumam levar junto com feijão Azuki?
Nas compras do nosso balcão, aparecem junto: Lentilha (17%), Grão-de-bico (16%).
Combina comQuem leva este produto também leva
Compras do nosso balcão nos últimos 12 meses.
A casaNa Bendito Grão
| Mais procurado em | dezembro |
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| Preço | Preço de cerealista, o mesmo da loja física. |
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| Lojas | Lojas físicas em São Paulo: Av. Ibijaú, 204, Indianópolis, e Rua Santa Rosa, 141, Zona Cerealista. Atendimento pelo telefone (11) 3313-4373 e pelo WhatsApp (11) 98935-1021. |
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